WEDANG RONDE MAK PARI
Jika sedang singgah di Salatiga sempatkanlah untuk mencicipi ronde legendaris yang telah menjadi ikon ronde khas kota ini: Ronde Mak Pari. Mak Pari memulai usaha wedang rondenya sejak tahun 1947 dan sekarang sudah memiliki 5 cabang di Salatiga. Berbeda dengan Ronde Jago, Ronde Mak Pari tampilan dan rasanya lebih njawani karena lebih menonjolkan rasa jahe yang kuat tanpa menambahkan bahan-bahan isian yang cenderung aromatik. Meski begitu, Mak Pari juga tetap memvariasikan wedang rondenya dengan berbagai rasa, seperti misalnya: ronde susu, ronde cokelat, ronde jeruk, ronde tape, ronde rumput laut, dan lain lain. Kurang lebih ada 10 jenis wedang ronde di warung ini. Sebagai pelengkap, warung ini juga menyediakan beberapa macam makanan ringan seperti gorengan, pisang gula, tahu bacem, telur puyuh, dan jadah bakar. Pengunjung dari luar kota, mungkin akan sedikit kesulitan menemukan lokasi warung Ronde Mak Pari, karena letaknya memang bukan di jalan utama. Tapi jika sudah tahu beberapa landmark penting di kota Salatiga ini, niscaya akan lebih mudah mencarinya. Berikut ini sedikit panduan jalan menuju warung Ronde Mak Pari: Dari Lapangan Pancasila (alun-alun) arahkan kendaraan anda ke Jl. Brigjen Sudiarto –> belok kiri tepat di jalan kecil sebelum pom bensin (Jl. Merbabu) –> ikuti jalan tersebut hingga ketemu dengan pertigaan, belokkan kendaraan ke kanan (Jl. Merapi) –> susuri saja jalan ini hingga anda menemukan warung Ronde Mak Pari di sisi kiri jalan. Lokasi : Jl.Merapi, Salatiga Jam buka: 18.00-22.00 Januari 2013 |
Gambar 1. Mak Pari
Gambar 2. Varian ronde
Gambar 3. Varian ronde
|